Babaganuche
Creme de berinjelas assadas e defumadas, temperado e aromatizado com azeite de oliva. Acompanha pão pita (Mezonot).
R$ 28
R$ 28
Batata frita (400g) com trio de maioneses: verde, tradicional e biquinho
R$ 21
Ceviche de Linguado
Elaborado com peixe fresco, cebola roxa, pimenta dedo de moça, limão, coentro, temperos e azeite de oliva.
R$ 43
R$ 43
Ceviche de Salmão
Cubos de salmão premium chileno, temperados com ervas, coentro, cebola crocante e finalizado com suco de limão. Acompanha chips de batata doce.
R$ 39
R$ 39
Guacamole e torradinhas de Focaccia
Elaborado com abacate pérola, temperado com limão, cebolas e tomate fresco e servido com torradinhas de focaccia (Mezonot).
R$ 28
R$ 28
Homus
Pasta de grão de bico e tahine, preparada em diferentes versões com tomate seco, beterraba e batata doce roxa. Acompanha pão pita (Mezonot).
R$ 29
R$ 29
Poke de Legumes
Sunomono, cenoura, pimentão, cebolinha, conserva de cebola roxa e de pimentão, berinjela temperada e mix de gergelim e edamame sobre base de arroz japonês temperado.
R$ 30
R$ 30
Poke de Salmão e abacate
Salmão fresco, abacate, mix de shimeji, cebolinha, pimentão, pepino, shoyo, mix de gergelim, salsinha e edamame sobre base de arroz japonês temperado.
R$ 33
R$ 33
Poke de Salmão com Legumes
Salmão fresco, cenoura, pepino, picles de cebola roxa, cebolinha, mix de gergelim, shoyo sobre base de arroz japonês temperado.
R$ 32
R$ 32
Polenta
Polenta cremosa com tempero da casa, queijo parmesão e mix de três tipos de cogumelos (shimeji, paris e porto belo) – 350 ML
R$ 35
R$ 35
Sopa de legumes
Sopa cremosa, preparada com abobrinha italiana, batata, cebola, cenoura, salsão, alho, azeite extra virgem, temperos da casa e croutons (Mezonot) - 400 ML.
R$ 25
R$ 25