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PEIXES
Atum em Crosta
Posta de atum com crosta de especiarias, servido com salada de abacate, agrião, cebola roxa e edamame. Molho à base de shoyu, mel e suco de limão.
R$ 95
R$ 95
Moqueca de Peixe da Mamãe
Elaborada com robalo e namorado, em molho à base de leite de coco e pimentão. Acompanha arroz, pirão de peixe e coentro à parte.
R$ 93
R$ 93
Namorado com legumes
File de Namorado, acompanhado de legumes grelhados com azeite de ervas e arroz a grega
R$ 93
R$ 93
Paella de Peixe (2 a 3 pessoas)
Versão tradicional espanhola, leva açafrão importado para realçar o típico sabor mediterrâneo, cebola, pimentões verdes, vermelhos e amarelos.
R$ 190
R$ 190
Salmão ao creme de espinafre
Posta grelhada ao seu ponto acompanhada de creme de espinafre (elaborado com leite
de coco e gordura vegetal) e batatas ao vapor com toque de páprica
R$ 96
de coco e gordura vegetal) e batatas ao vapor com toque de páprica
R$ 96
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