CARTA DE VINHOS (Todos Mevushal)
BRANCO
Chile
- Montesano Sauvignon Blanc (Hashgacha OU)
Aromas cítricos e final fresco.
R$ 68 (garrafa) / R$ 37 (meia garrafa) / R$ 21 (taça 150ml)
Israel
- Dalton Sauvignon Blanc 2017 (Hashgacha OU / Ungar)
Leve, com acidez crocante, combinando os aromas frutados de frutas cítricas e goiabas.
R$ 148 (garrafa)
- Dalton White Canaan 2017 (Hashgacha OU / Ungar)
Semi seco, com uvas da Galileia. Blend com Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon, Viognier e um toque de Moscato.
R$ 130 (garrafa)
ROSE
Chile
- Montesano Rose (Hasgacha OU)
Uvas 100% Cabernet Sauvignon, com aroma floral e frutado.
R$ 68 (garrafa) / R$ 37 (meia garrafa) / R$ 21 (taça 150ml)
Itália
- Siviano Rose 2017 (Hasgacha OU / Rottenberg)
Seco, notas de morangos e framboesas, crocante, floral e frutado.
R$ 120 (garrafa)
TINTO
Chile
- Montesano Cabernet Sauvignon (Hasgacha OU)
Aromas e sabores de amoras e mirtilos que se equilibram com seus taninos suaves.
R$ 68 (garrafa) / R$ 37 (meia garrafa) / R$ 21 (taça 150ml)
França
- Haut Vallon 2016 (Hasgacha OU / Kedassia)
Bordeaux, bem estruturado com aromas de frutas, ameixa, cereja preta madura e alcaçuz.
R$ 160 (garrafa)
Israel
- Dalton Canaan Red 2017 (Hasgacha OU / Ungar)
Blend de uvas Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Sirah. Notas de pimenta preta, cerejas e ameixas.
R$ 130 (garrafa)
- Dalton Estate M Cabernet Sauvignon 2017 (Hasgacha OU / Ungar)
100% Cabernet Sauvignon, tonalidade escura, rico e bem equilibrado. Características de frutos do campo, como groselhas, bagas e hortelã.
R$ 148 (garrafa)
- Psagot Sinai 2017 (Hashgacha OU / Badatz Yerushalaim)
Mistura excepcional e direta de Cabernet Sauvignon e Shiraz.
R$ 180 (garrafa)
Itália
- Siviano Merlot 2017 (Hasgacha OU)
Seco Merlot, orgânico, aromas de frutas vermelhas.
R$ 120 (garrafa)
- Siviano Nero Davola 2017 (Hashgacha OU)
Seco, uvas da Sicília, perfume delicado, floral e elevado, aromas de frutas vermelhas e notas salgadas.
R$ 120 (garrafa)
ESPUMANTE
Brasil
- Espumante Rose (Hashgacha BDK)
Melhores uvas Pinot Noir da Vinícola Boutique, Encruzilhada do Sul, possui delicadas notas florais
R$ 85 (garrafa)
Espanha
- Freixenet Brut (Hasgacha OU / KF)
Seleção das melhores uvas brancas da região de Penedes.
R$ 120 (garrafa)
Itália
- Gavioli Bianco (Hasgacha Rottenberg)
Moscato doce branco, bouquet de notas de frutas tropicais e um toque de damasco.
R$ 108 (garrafa)
- Lambrusco (Hasgacha Rottenberg)
Semi Seco floral e frutado, com um toque delicado de pêssego.
R$ 95 (garrafa)
DIGESTIVO
Israel
- Dalton Anna 2018 (Hashgacha OU / Ungar)
Elaborado pelo método solera em um blend de uvas moscato. Aromas de flores secas, damascos e notas de raspas cítricas.
R$ 35 (30 ml)